🌟 ЗАВТРАКИ В МОРОЗИЛКУ 🌟

Всем привет, спасибо что заглянули на наш канал, приятного просмотра.
Так как мы все лето проводим у родителей, дома я практически ничего не делаю,
И чтобы как то облегчить еще и утро, сделала #заготовкивморозилку - а именно завтраки. Недельки на две думаю хватит.

БЛИНЫ:

на 1 литр молока, 2-3 яйца, соль, сахар по вкусу, немного растительного масла, мука на глаз

1я начинка : печень куриная 1 лоток 500гр, грибы гр 200-300, соль, перец по вкусу, сливки 200мл, сыр твёрдый 100-200гр.

2я начинка: 500-600гр фарша - у меня свинина + курица, 1 средняя луковица, соль, перец по вкусу, картофель около 1кг отварить, воду слить и вместе с готовым фаршем потолочь .


СЫРНИКИ:

У меня было 1,2кг
заготавливаю творог так - на 250гр творога, 3 ст. л. манки, сахар по вкусу, настаиваю мин 15-20
свой творог делю на две части, в одну добавляю 20гр ванилина, во вторую часть чернослив - 150гр

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША:

1 пачка лавашей -4 шт
200-300гр ветчины, 300гр сыра

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША:

1 отварная грудка, колбасный сыр гр 200-300, лаваш2-3, корейская морковка- 300гр, майонез по вкусу.

КРУАССАНЫ ИЗ СЛОЁНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

1 плитка шоколада, 2 пласта теста, 30-50гр жареного арахиса

2 пласта теста + взбитое яйцо для намазки, сахар для посыпки.

СЛОЙКИ ИЗ СЛОЁНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

4 листа теста ( 2 пачки),
1 я начинка - половинка отварной грудки, грибы 150-200гр, сыр 100-150гр

2я начинка: сыр твёрдый 300гр, 1 плавленый сырок, ветчина 300-400гр.

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

У меня остатки ветчины + сыр и один пласт теста + 1 средний помидор.


ВАФЛИ СЫРНЫЕ:

пол стакана молока, немного соли, 2-3 яйца, сметана 2-3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сыр твёрдый - 100-150гр , мука 150-200гр (чтобы тесто было достаточно густое, примерно как на оладьи)

ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ:

1 кабачок (гр на 500), 1-2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, разрыхлитель 1 ч. л., сметана 3 ст. л., пол стакана молока, мука 200-250гр

ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ:

у меня зернистый творог 200гр, пол стакана молока, 2-3 яйца, соли немного, сахар по вкусу, разрыхлитель 1ч.л., 2-3 ст. л. сметаны, мука 200-300гр.

САРДЕЛЬКИ В ДРОЖЖЕВОМ СЛОЁНОМ ТЕСТЕ:

у меня 5 сарделек, 200гр сыра, 1 средний помидор



#заготовкаполуфабрикатов #заготовкивпрок #ЗАГОТОВКАПОЛУФАБРИКАТОВВПРОК #ЗАГОТОВКАЕДЫВМОРОЗИЛКУ #какоблегчитьжизнь #полуфабрикаты #этовкуснятина