【EP4民主香腸與太陽餅套餐】美食王國連社會運動都離不開食物｜島嶼庫客Islands Cooker｜Democratic meal: Sausage & Suncake｜臺史博超時空島嶼餐桌

🧘［#島嶼庫客Islands_Cooker｜EP4民主香腸與太陽餅套餐Democratic meal: Sausage & Suncake］
🆘🆘🆘警告🆘🆘🆘
欸欸欸？發生什麼事了？
🧘 🧘 🧘 🧘 🧘 👮 👮 👮 👮 👮
好多民眾跟警察
今天主廚酷可化身特派記者前去看看
現場有…..香腸、太陽餅還有好多美食🍌 🍞 🍟 🥪 🍰
那肯定只能是臺灣的社會運動現場啦‼
因為美食王國連社會運動都離不開食物‼

🆘🆘🆘 Warning🆘🆘🆘
Hey, hey, hey? What's going on?
🧘 🧘 🧘 🧘 🧘 👮 👮 👮 👮 👮
Many citizens and police officers are there.
Today, Chef Cooker transforms into a special reporter to check it out.
There are... sausages, suncakes, and many delicious foods 🍌 🍞 🍟 🥪 🍰
That must be the scene of a social movement in Taiwan‼
Because even in the kingdom of cuisine, social movements cannot be separated from food‼
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章節
0:00 節目開始囉！It's show time.
0:48 民主香腸Democratic Sausage
1:49 太陽花太陽餅Suncake from 2014 Sunflower student movement
2:55 收進博物館的飲食與民主記憶Food & democratic memory collected in museums
3:07 島嶼庫客上菜啦！總結Summary
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「#超時空島嶼餐桌」Time-Space Dining Tables @Taiwan
是以#飲食記憶 為主題開展的博物館實踐，臺史博希望帶領大家一起，從過去、現在、未來不斷交織與轉變的飲食記憶中，發現島嶼餐桌的多樣面貌，理解更多自己與世界中的臺灣，並展望未來。
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🌄尋找更多島嶼記憶，請到 #國家文化記憶庫｜https://tcmb.culture.tw/
📖參考資料詳見｜https://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?...
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製作團隊｜
國立臺灣歷史博物館 National Museum of Taiwan History
統籌指導｜張隆志
行政指導｜莊佩樺、李雪敬
計畫統籌｜許美雲、楊仙妃
計畫專案管理與執行｜方郁瑄

製作｜畸零地創造股份有限公司 GROUND ZERO
監製｜徐孟榆
導演｜楊雅儒
副導演｜彭佳筠
製片｜陳佳暖
製片助理｜黃以臻

前期研究｜黃英嘉
編劇初稿｜Echo Kuo
編劇編審｜方郁瑄

攝影｜林彥儒、黃威銘
攝影助理｜謝以樂
燈光｜林彥儒、黃威銘 、謝以樂
場記｜邱莉珊

美術指導｜楊雅儒
美術插畫｜楊雅儒、彭佳筠
動態影像｜彭佳筠
製偶師、道具設計｜謝士元
美術執行｜畸零地團隊

動作指導｜黃思瑋
操偶師｜黃思瑋
操偶協力｜彭佳筠、邱莉珊、陳佳暖、謝士元、黃以臻

音樂設計｜楊政
配音｜楊雅儒、楊政、徐孟榆

影像剪輯｜林彥儒
聲音剪輯｜楊政
影片字幕｜黃以臻
英文字幕翻譯｜黃以臻、楊雅儒

特別感謝｜陳彥碩、陳韋利、陳怡孜、Fiona、Elsie
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