【骨まで柔らか】イワシの煮付け・甘露煮 作り方
Автор: 料理のいろは
Загружено: 2023-09-24
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イワシ料理。イワシ下ごしらえ・煮付け調理法等。
<材料>
小イワシ 10尾(マイワシの小・小鰯)
水 400ml
酢 100ml
土しょうが 少々
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2.5
醤油 大さじ2.5
酒 大さじ3
水 200ml
#イワシ #鰯 #いわし
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