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TARTE CITRON MERINGUÉE THÉ MATCHA EN LANGUE DES SIGNES- LSF (+SOUS-TITRES) Crème citron Cyril Lignac
Автор: Les Recettes Signées
Загружено: 2020-08-19
Просмотров: 1384
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PÂTE SUCRÉE THÉ MATCHA : fond de tarte
220g de farine
85g de sucre glace
100g de beurre en morceaux
20g d'amande en poudre
2-3 cuillère à café de thé matcha en poudre
1 oeuf 🥚
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
CRÈME CITRON FAÇON CYRIL LIGNAC:
3 oeufs
120g de sucre
170g de beurre en morceaux
1 feuille de gélatine
3 citrons
MERINGUE SUISSE
2 blancs d'oeuf
130g de sucre
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