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Atol de 3 cocimientos |
Автор: Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
Загружено: 2023-07-05
Просмотров: 7458
Описание:
El nombre de «tres cocimientos» se deriva de la cantidad de veces que el maíz entra en contacto con el fuego en su proceso de transformación a un atol. Tiene propiedades nutritivas y por eso se acostumbra a darlo a las madres durante el período de lactancia.
Para más información ingresa a:
http://culturaguate.com/bacalao-a-la-...
Dirección: Eddy Coronado
Investigación y redacción:
Peter Patrick Camargo Tista
Roni Alberto Pocón Gómez
Producción audiovisual:
Antonio Alejandro Balán Barberena
Enrique Casasola Briones
Доступные форматы для скачивания:
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