舞茸と椎茸のザクザク天ぷら

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天ぷらをサクッと揚げるコツとプロの作り方

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【アク抜きも難しい下処理も不要】レンコンは衣を付けて揚げるだけで最高のおつまみになります。『れんこんの唐揚げ』

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【天ぷら元吉・解説編「椎茸」】天ぷらの作り方を解説する動画です。椎茸の天ぷらを作る際に大切なことは衣を均等につけること。失敗例も含めて説明をして参ります！

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