CARA MUDAH MENGGULUNG LAPIS LEGIT, ternyata bisa pakai ini, wajib simak videonya, saya bagi tipsnya

SELAMAT DATANG DI CHANNEL YOUTUBE @Lenny's homemade

yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH

Subscribe 👇
   / lennyshomemadeslyv  

RESEP LAPIS LEGIT GULUNG
margarin forvita

Bahan bahanya :
160 gr margarin/butter
20 gr susu kental manis
12 btr kuning telur
60 gr gula halus
30 gr tepung terigu serbaguna
(boleh ganti 10gr susu bubuk + 20gr terigu)
1/2 sdt vanila cair/bubuk

Cara Membuat :
panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
siapkan 2 buah loyang persegi 28x24
jika punya loyang lebih besar juga bisa di gunakan utk hasil kue lapis yg lebih tipis
olesi dasar loyang dengan margarin dan alasi baking paper kemudian setelah di alasi baking paper, olesi lg dgn sedikit margarin. sisihkan

kocok margarin dan kental manis hingga mengembang, putih dan lembut. sisihkan
kocok kuning telur dan gula halus hingga mengembang dan kental, lalu masukan tepung terigu aduk sebentar hingga tercampur merata
campurkan kuning telur ke dalam margarin, aduk hingga benar² tercampur merata
bagi 2 adonan dan tuang adonan ke dalam loyang kemudian ratakan adonan dalam loyang menggunakan sendok atau scrapper.
panggang hingga matang dan permukaan berwarna kuning kecoklatan
setelah matang, dinginkan kue lapis dan keluarjan dari loyang
olesi kue dengan sedikut susu kental manis kemudian ratakan keseluruh permukaan kue
tekuk/lipat sedikit dibagian ujung kue lalu dorong dan gulung perlahan ke depan, padatkan dan rapatkan menggunakan scrapper atau papan alas kue
utk kue satunya lagi, olesi kental manis, lalu potong sedikit di salah satu ujung kue, tempelkan ujung kue yg telah digulung sebelumnya ke ujung kue yg akan di gulung.
gulung dan dorong ke depan, rapatkan dan padatkan dgn menggunakan scrapper atau papan alas kue. potong² sajikan

SELAMAT MENCOBA

#reseplapislegitgulung
#lapislegitgulung
#lapislegit
#lapisgulung
#Lenny'shomemade
#lennyshomemade