COMO PREPARAR ESCABECHE DE GALLINA
Автор: DEGUSTANDO LA VIDA
Загружено: 2021-01-18
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hola nuevamente.
Esta vez prepare un delicioso escabeche de gallina y también me salió un delicioso caldo. Les invito a que lo preparen en sus hogares; les dejo los ingredientes que usé.
IGREDIENTES CANTIDAD
gallina de corral 1 entero
cebollas 2 unidades
ají amarillo 5 unidades
ají amarillo seco 3 unidades
camote 1/2 kilo
huevo 2 unidades
aceituna 6 unidades
aceite, sal, pimienta, comino y orégano.
todos estos ingredientes es para dos personas.
la gallina que use pesó 1 1/2 kg.
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