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FEIJÃO DE CORDA DA MÃE DA ALEXANDRINA
Автор: Chico Abelha
Загружено: 2020-12-08
Просмотров: 706615
Описание:
INGREDIENTES
Feijão verde
Abóbora
Cebola
Sal com alho
Tempero baiano
Cheiro verde
MODO DE PREPARO
Cozinhar o feijão até amolecer.
Cortar as abóboras e colocar no feijão já amolecido junto com o sal com alho e tempero baiano.
Em seguida cortar todos os temperos frescos e colocar metade na panela para cozinhar.
Com a outra metade, num pote misturar um pouco de caldo de feijão que vai servir para molher o capitão.
Bom Apetite!
O nome cientifico deste feijão é vigna unguiculata, mas pode ser conhecido como feijão-caupi, feijão-de-corda, feijão-fradinho.
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