postre muy facíl sin horno | MARQUESA DE CHOCOLATE VENEZOLANA

Te voy a enseñar como se prepara el pudín de chocolate perfecto y saludable. Por su sabor, textura y sus ingredientes saludables, para hacer de esta MARQUESA DE CHOCOLATE tu mejor opción para un postre muy fácil de hacer. Sin azúcar, sin huevos, sin leche condensada y con mucho sabor.

La marquesa de chocolate es un clásico postre muy fácil de mi adolescencia en Venezuela , es uno de las primeras tortas de chocolate que aprendi a preparar, Hoy te enseño como hacer una marquesa de chocolate venezolana saludable, la receta original de esta torta venezolana lleva leche condensada, mucha azúcar, y pudines ultraprocesados de caja, creeme no son necesarios para disfrutar un postre delicioso de pudín de chocolate. Vamos a prepararla!


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RECETA

MARQUESA DE CHOCOLATE

5 tazas de leche (vegetal o animal)
4 cucharadas de almidón de maíz
1/2 taza de cacao en polvo
1/2 taza de endulzante (usé monk fruit)
1/4 taza de chocolate negro

Para mezcla de café
1 cda de endulzante
2 cucharadas de café en polvo
1 chorrito de ron
1 taza de agua

Si es para niños
1/2 taza de leche,
1 chorrito de vainilla
1 cda de endulzante


Montaje
1 banana en rodajas
30 galletas a tu elección


Recipe in english

CHOCOLATE marquesa

5 cups of milk
4 tablespoons cornstarch
1/2 cup cocoa powder
1/2 cup sweetener (monk fruit)
1/4 cup dark chocolate

For coffee mix
1 tbsp of sweetener
2 tablespoons of coffee powder
1 splash of rum
1 cup of water

If it is for children
1/2 cup of milk,
1 dash of vanilla
1 tbsp of sweetener


Marquesa:
1 banana sliced
30 cookies of your choice

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