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ऐसा चीज कहीं और नहीं मिलेगा [Cabrales cheese: A Spanish specialty aged in caves]
Автор: DW हिन्दी
Загружено: 25 мар. 2022 г.
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उत्तरी स्पेन के आस्टुरियास में मिलने वाली कई अनोखी चीजों में से एक है काबरालेस चीज. इसे गाय, भेड़ और बकरी के दूध से बनाया जाता है और फिर पर्वतों की गुफाओं में रखा जाता है. देखिए गुफाओं से इस चीज का क्या लेना-देना है.
#DWHindi #Manthan
In Asturias, Northern Spain, you can treat yourself to a unique specialty: Cabrales cheese. This delicacy is produced by hand from cow, sheep, and goat milk, and the cheese ages for months in local mountainside caves.
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