【泰式檸檬鯛魚片】酸甜又開胃,輕鬆入門泰式經典調味 | 戎的料理教室
Автор: 戎的魚店
Загружено: 1 апр. 2020 г.
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【詳細食譜】
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食譜
鯛魚片...1片 薑.....數片
蔥段....1根 蒜末....適量
辣椒末...適量 香菜末...適量
醬油...1小匙 魚露...4大匙
檸檬汁..4大匙 糖....1大匙
醬汁:水.1小匙 香菜葉..少許(裝飾用)
檸檬片...數片
步驟1
將調味部份拌勻備用
步驟2
鯛魚片鋪上蔥段、薑片
步驟3
水滾後放入鯛魚片蒸10分鐘
步驟4
將醬汁部份拌勻備用
步驟5
蒸好的鯛魚片取出蔥段、薑片
步驟6
淋上調好的醬汁
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