NOSSO ALMOÇO DE HOJE | DELICIOSO STROGONOFF DE FRANGO
Автор: Cozinhando com a Sandra
Загружено: 2020-08-06
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INGREDIENTES:
500g de Peito de Frango.
1/2 Sachê de Milho Verde.
1/2 Sachê de Azeitona.
Ketchup á gosto.
1 Caixa de Creme de Leite.
Alho e Sal á gosto.
Temperos secos á gosto.
No meu tempero seco contém: açafrão, manjericão desidratado, coentro em pó, orégano e páprica picante.
Vídeo de como faço minha pasta de alho e sal: • DICA | TEMPERO CASEIRO | PASTA DE ALHO E SAL
Modo de preparo está no vídeo.
CURIOSIDADE: *
Strogonoff é um prato originário da culinária russa composto de cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite. Desde suas origens no século XIX, o prato popularizou-se em muitos países europeus, norte-americanos e no Brasil, sempre com variações consideráveis da receita original. O estrogonofe é bastante popular no Brasil, onde tem muitas variações, podendo ser utilizado carne bovina, frango ou camarões. A principal característica do estrogonofe brasileiro é o uso de molho de tomate ou ketchup, misturado com o creme de leite e cogumelos. Além disso, é sempre servido com uma porção de arroz branco e batata palha, enquanto que na Rússia é geralmente servido com batatas cozidas.
FONTE: wikipédia
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