Pörköltalap | Lidl Konyha - Séftippek

Minden pörkölt szíve-lelke a pörköltalap. Persze mindenkinek van rá egy házi receptje-praktikája, de ha kíváncsi vagy, hogy készíti ezt egy mesterszakács, tarts Széll Tamással a Lidl Konyha Séftippjeiben! Lépések és hozzávalók idelent!⬇️

🍴Elkészítési lépések🍴
0:15 - Hagyma felszeletelése
0:25 - Mi legyen az alap magja?
0:38 - Hagyma hozzáadása, pirítása
0:50 - Paprika, paradicsom felaprítása és hozzáadása
1:22 - Mikor adjunk hozzá vizet?
1:40 - Mi az a szakaszos párolás, és meddig csináljuk?
2:22 - Mikor kezdhetjük a pörköltet főzni?

🍴 Hozzávalók 🍴
1 kg húsra számítva:
300 g vöröshagyma, finomra vágva
1/2 db hegyes erős paprika, apróra vágva
5-6 ek. zsiradék, étel jellegéhez igazodva (kacsa, sertés)
1-2 ek. Kania fűszerpaprika
1/2 db Lidl Piac paradicsom, apróra vágva (opcionális)
2 gerezd Lidl Piac fokhagyma, aprítva (opcionális)
Castello só

➡️Válj te is igazi nagymesterré a konyha világában! Lesd el a szakácsvilág tippjeit-trükkjeit Széll Tamástól Lidl Konyha Séftippjeiben!
   • Az igazi vajas kruton | Lidl Konyha - Séft...  

➡️Érdekelnének más ínycsiklandó receptek is? Kattints az összes eddigi Lidl Konyha epizódért!
   • Segít a séf | LIDL KONYHA  

➡️ Inkább olvasgatnád a recepteket? Itt mindent megtalálsz!
https://www.lidl.hu/konyha

➡️ Iratkozz fel YouTube csatornánkra, hogy elsőként értesülhess a Lidl és a Lidl Konyha új videóiról!
   / lidlmagyarorszag  

➡️ Még több ötletre vágysz? Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook:   / lidlmagyarorszag  
Instagram:   / lidlhu  

#pörkölt #pörköltalap #recept