Печеночный торт своими руками - Liver cake (English substitutes)

#готовимвкусно #готовимвкусно #готовимвместе #готовимдома #livercake #рецепт #recipe #cooking #food #liver

🥩 Інгредієнти

Для печінкових млинців:
• Печінка (яловича) - 700 г
• Яйця – 3 шт.
• Вода - 200 мл
• Борошно - 250гр
• Цибуля – 1 шт. (Середня)
• Сіль - ½ ч. ложки
• Чорний перець – за смаком
• Олія — для смаження

Для крему:
• Сметана - 200-300 г
• Часник - 2-3 зубчики (за смаком)

Для начинки та прикраси:
• Морква – 2 шт. (Середні)
• Цибуля – 1 шт.
• Олія для обсмажування
• Зелень – для прикраси
• Яйце варене / помідори / мариновані огірочки - за бажанням

🥩 Ингредиенты

Для печёночных блинов:
• Печень (говяжья ) — 700 г
• Яйца — 3 шт.
• Вода — 200 мл
• Мука — 250гр
• Лук — 1 шт. (средняя)
• Соль — ½ ч. ложки
• Чёрный перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Для крема:
• Сметана — 200-300 г
• Чеснок — 2–3 зубчика (по вкусу)

Для начинки и украшения:
• Морковь — 2 шт. (средние)
• Лук — 1 шт.
• Масло для обжарки
• Зелень — для украшения
• Яйцо варёное / помидоры / маринованные огурчики — по желанию