🫒 Наш первый урожай оливок в Португалии 🇵🇹 | От дерева до оливкового масла

🌿 Наш первый сбор оливок в Португалии | От дерева до оливкового масла 🇵🇹

На этой неделе мы приглашаем вас в настоящее португальское приключение — впервые собрать оливки в очаровательной деревне Байру, Португалия. 🫒✨

Вместе с друзьями из США мы засучили рукава, взяли сетки, грабли и лестницу и принялись за работу среди 25 прекрасных оливковых деревьев. Всего за несколько часов мы собрали более 135 килограммов оливок! Это был наш первый сбор здесь, и хотя Кристен раньше собирала урожай в Италии, мы быстро поняли, что португальские традиции производства оливок — это совершенно другой мир.

На этом наше путешествие не закончилось...
Мы отвезли оливки на завод по переработке оливок в Байру, где каждый фермер получает масло, произведенное исключительно из собственных оливок. Но после пятичасового ожидания в очереди (и знакомства с замечательными местными жителями, включая ветерана португальской армии, участвовавшего в Революции гвоздик 🇵🇹), на заводе закончились ящики!

Твердо решив довести дело до конца, мы попробовали ещё раз на следующий день, но обнаружили, что оборудование сломалось! 😅 Наконец, мы отвезли оливки в кооператив производителей оливок Фатимы (www.azeitefatima.com), где всё прошло гладко. Там мы также посетили увлекательный Музей истории оливкового масла, узнали о многовековых традициях и даже попробовали разницу между маслом первого отжима и маслом экстра-класса (и да, разница есть!).

Приезжайте и насладитесь красотой, терпением и общностью, которые лежат в основе сбора оливок в Португалии — традиции, столь же богатой, как и само масло.

🕰️ Главы:

00:00 Первый сбор оливок в Португалии для производства оливкового масла
01:28 Подготовка к сбору оливок
02:14 Помощь соседей
02:28 Итальянский и португальский сбор оливок
02:48 День сбора оливок
03:40 Красота маслоперерабатывающего завода в Байру
04:43 Долгое ожидание и истории в очереди
06:59 Успех кооператива производителей оливок в Фатиме
08:49 Знакомство с Музеем оливкового масла в Фатиме
10:23 Заметная разница между оливковым маслом первого отжима и маслом первого отжима
11:33 Размышления о нашем первом сборе — сделали бы мы это снова?

🌿 Снято в: Байру и Фатима, Португалия
🎥 Создатели: Скотт и Кристен Херцог | Где-нибудь с Кристен?
💬 Расскажите нам — вы когда-нибудь собирали оливки или были на маслобойне? Что вас больше всего удивило в этом процессе?

#СборОливПортугалия #ОливковоеМаслоПортугалия #БайруПортугалия #ФатимаПортугалия #ПереработкаОливковогоМасла #ВлогСборомОливковогоМасла #AnywhereWithKristen #УстойчиваяЖизнь #ЖизньПортугали #ТрадицииОливковогоМасла #ОливковоеМаслоЭкстраВирджин #ПортугальскаяКультура

Что я использовал для этого видео:
MacBook Pro: https://amzn.to/3DEy1lZ
iPhone 15 Pro: https://amzn.to/3DEy1lZ
Samsung 23 Ultra: https://amzn.to/3DEy1lZ
Беспроводной петличный микрофон Hollyland Lark M2: https://amzn.to/3Pj2ZTf
DJI Mini 3: https://amzn.to/3DP7imH
Музыка из Artlist: https://shorturl.at/ujmrT

Что я использую в поездке с двойным гражданством:
Рюкзак Samsonite Xenon 3.0, подходящий для КПП: https://amzn.to/4fFS7tl
Расширяемая мягкая ручная кладь Travelpro Maxlite 5: https://amzn.to/3PEllOZ
Подвесной органайзер для чемодана Pack Gear: https://amzn.to/4iVmeQr
Европейский дорожный адаптер для розеток: https://amzn.to/41WU3uh