【深圳鰻魚】 碳烤鰻魚 活鰻魚 韓牛大叔 鵝肝 韓式6小碟 無限任添 吃到飽 豬五花 華強北 科學館站 燕南路 深圳美食 華強北美食

韓牛大叔 • 活鰻魚炭火燒肉（深圳首店）
華強北街道燕南路9號君悅閣1層2號
交通：地鐵 1 號線科學館站 B 口步行 290m

韓牛大叔招牌菜

鮮殺活鰻魚 ¥188
精选吐司3A鵝肝 ¥88

大叔特級牛舌 ¥88
大叔特级雪花小排¥158

奶香芝士牛肋條 ¥78

濟州島厚切豬五花 ¥58

明洞芝士玉米 ¥38
大叔特級牛舌 ¥88

韓國炸年糕 ¥32

韓式拌雞胗 ¥28

明太籽土豆泥 ¥38
濟州金槍魚拌飯 ¥38
南瓜粥 ¥6
6 種小菜無限暢吃


⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

這集帶大家來吃現殺活鰻魚啊
雖然過程有點血腥
但是超級刺激的
對吧
膽小的朋友要小心啊
不要看喔
現宰現上桌
真的超新鮮的
烤到滋滋作響
整桌都是美食
看到都流口水了
觀眾先吃
對啦
其他配菜也一樣厲害
哇
想知道這麼棒的餐廳在哪裡
記得關注我的影片喔

今天要介紹這家餐廳
叫做「和牛大叔」
位置靠近科學館站
和燕南站
從羅湖口岸出發的話
坐1號線到科學館站
從B出口出來
走大約6分鐘
從福田口岸出發的話
到燕南站A出口
走約5分鐘
進入燕南路後一直往前走
靠近左邊
就會看到這家超大的「韓牛大叔」啦

這裡的收費很透明
門口就有價目表
價格雖然不算特別便宜
但我覺得很合理
裝修很有韓國特色
裡面的佈置也很用心
整個用餐環境超有氣氛
就像到了韓國一樣

我們等位的時候
我到處拍了一下
咦？這裡有間VIP包廂
最多可以坐十幾個人
門口附近
可以看到店員處理食材的過程

這6碟小菜
聽說是可以無限續的
還有這些生菜和其他配料
也是無限供應喔

看看這些鰻魚
新鮮到會反光
幾乎每桌必點
其他肉類看起來也超誘人
還有厚切牛舌

參觀完覺得環境很衛生
用的烤網都是一次性的
等了10分鐘左右就輪到我們啦

除了Heidi
今天還跟另外兩個朋友一起來吃
一上桌就送上這6碟小菜
第一道是南瓜粥
口感超綿密
「你的南瓜粥好好吃喔」
「真的很新鮮」
「南瓜味超濃」

另外這6碟小菜
份量超多
還能無限續
我超推這個薯泥
奶香味超重
還有這道前菜
韓式拌雞胗
用糖和醋調味
酸酸甜甜帶點辣
很開胃

超開心
店長讓我們拍攝廚房
警告一下
以下畫面可能有點血腥
膽小的朋友
建議快轉喔

哇！這些鰻魚是活的
超多條
超級新鮮
店員手腳超快
三兩下就把鰻魚去骨了
雖然過程有點血腥
但是超震撼的
對吧

每條鰻魚都用新的鋼絲刷
清掉表面的黏液
就算去完骨
鰻魚還會動
真的是現撈現宰現上桌
加上乾冰效果
看起來超厲害

食物都是用炭烤的
太棒了
這裡每桌都有店員專門幫你烤
不用擔心烤不熟或烤過頭

你看鰻魚上桌還在動
現場聞到香味
口水都快流下來了

「嗨！阿成」
「今天第四個朋友來了」
烤好的鰻魚會幫我們放到碗裡
「觀眾先吃」
「對！觀眾先吃」

看到油花流出來
滿口油香
皮烤到微焦的口感
加上紫菜的層次
超正點
「就這樣包著吃嗎？」
「對啊」
「哇！超香超香」
「嗯～」
「哇！好香啊」
「超多汁」
「魚肉超鮮嫩」
「在嘴裡爆開」

「一定要點鰻魚」
「雖然宰殺過程有點殘忍」
「但是真的超好吃」

其他菜也陸續上桌
整桌擺滿食物
畫面超震撼

看看這個牛小排
油花分布超美
一共10條超大的「牛辣條」
這個特級牛舌
超厚切
還有濟州島豬五花
38元一大盤
超划算

「哈哈！哇～」
這個金槍魚拌飯料超多
除了吞拿魚
還有牛肉碎、蘿蔔和超多紫菜
「拌在一起吃」
「味道超搭超入味」

好險我們來得早
現在門口開始排隊了

「這是牛小排嗎？」
「觀眾先吃」
「哇！熱騰騰的」
「來～哈哈哈」
「吃啦！」
「哈哈哈！好吃」

每桌都有幾種醬料
還有玫瑰鹽
豬五花的色澤超美
看起來超邪惡
烤完有三層肉
用生菜包著豬五花
泡菜和其他配料一起吃
看Heidi的表情多滿足

牛肋條和芝士一起放上烤網
把烤得剛好的牛肋條
沾上融化的芝士
這個拉絲效果
「芝士包牛肉」
「第一次吃」
「牛肉已經夠邪惡了」
「還加芝士」
「這肉太犯規了」

這份鵝肝吐司有兩大塊鵝肝
跟手掌一樣大
把麵包烤到脆脆的
然後放上鵝肝
顏色超美
「原來烤完會縮水」
「放上蘋果片」
「再放魚子醬和燒汁」
「這樣就完成啦」
「好像片皮鴨的吃法」
「對啊！哈哈」
「你形容得真好」
「真的像在吃儀式感」
「第一次見」

最後是這個韓國炸年糕
完美的結尾
「留到最後吃是明智的」
「吃起來像沙翁」
「有點像甜點」

「我們還續了小菜」
「薯泥一來就6碟」
「我們明明才四個人」

總括今天的用餐體驗
鰻魚絕對必點
超新鮮又多汁
其他配菜價格划算又好吃

這家餐廳除了華強北
在觀瀾湖和龍崗區也有分店
美團上還有各種套餐優惠

不吃鰻魚可以點2人套餐
想吃鰻魚有3-4人套餐
菜品很豐富
這個4-5人套餐可以吃到鰻魚

「我要吃！餵我」
「嗯～」
「好吃嗎？」
「好吃！因為是她餵的」
「她看你的眼神」
「有點懷疑喔」

「因為是我餵你的」
「哈哈哈！觀眾先吃」
「你餵觀眾啊」
「啊哈哈哈！這個...」

這集的介紹差不多啦
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拜拜！