CETTE SEMAINE N'A AUCUN SENS! (BÛCHE MAISON, VETO..)

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♡ RECETTE BÛCHE MAISON :

❥ INGREDIENT :
500G DE MASCARPON
25 CL DE CRÈME (30%MG)
40G DE SUCRE GLACE
BOUDOIRS (27)
SPECULOOS

❥ PRÉPARATION :
Pour commencer vous devez réaliser la crème :
Mélangez tous les ingrédients afin d'optenir une crème épaisse.
Ensuite il faut venir tremper les biscuits dans le café et les disposer sur une feuille sulfurisée (faites 3 rangées de 9 biscuits).
Une fois cette étape terminée, venez disposer une partie de la crème sur les biscuits, et terminez en y ajoutant le spéculoos en morceaux, une fois cette étape réalisée, il faut venir rouler la büche.
Pour terminer, prenez le reste de la crème pour recouvrir la bûche! (Vous pouvez la garnir)
Laissez la bûche au frigo (l'idéal c'est de la faire 1 jour avant).

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