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Hamburguesa de Salmón por Carlo Cocina
Автор: Sal Lobos
Загружено: 2022-09-23
Просмотров: 268
Описание:
Ingredientes Hamburguesa:
500 gramos de salmón
1 cdta de Eneldo
1 cdta de Merkén
1 limón (ralladura y su jugo)
½ cdta de jengibre (picado)
1 chalota finamente (picada fina)
3 dientes de ajo (picados)
3 cucharaditas de mostaza Dijon
1 taza de queso parmesano granulado americano rallado
Aproximadamente 1/2 taza de galletas de coctel saladas finamente trituradas (agregue más si es necesario para unir)
1 huevo entero
1 toque de Pimienta Blanca
1 cucharada de miel
Sal (cantidad a gusto)
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