Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme | Schmandtorte mit Erdbeeren

Heute backe ich eine Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme und Streusel. Auf einen Schokoladenboden kommt eine Sahne-Schmand-Creme mit Erdbeeren und darauf dann gebackene Schokostreusel. Frisch, knusprig und natürlich lecker.
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Zutaten
2 Eier
70 g Zucker
45 g Mehl
20 g Speisestärke
10 g Back-Kakao
5 g Vanillezucker
4 g Backpulver
1 Prise Salz

40 g Butter
50 g Zucker
60 g Mehl
10 g Back-Kakao
15 g Schokotropfen

300 g Erdbeeren

400 g Sahne
200 g Schmand
80 g Zucker
40 g Sofort Gelatine

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/erdbeer-...

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#erdbeertorte #schmandtorte

0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:51 Wie backe ich den Boden?
2:47 Wie bereite ich die Schokostreusel zu?
4:04 Wie bereite ich die Sahnecreme zu?
6:17 Rezept zur Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme