Ẩm thực và con người Chư Păh

Giữa đại ngàn Tây Nguyên, Chư Păh (Gia Lai) không chỉ có rừng xanh và những dãy núi ngút ngàn, mà còn là nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa và ẩm thực đậm đà bản sắc.
Ở đây, con người sống hiền hòa, gắn bó với đất và trời. Trong những buôn làng nhỏ, tiếng cười vang bên bếp lửa, nơi nồi canh lá mì sôi sùng sục, mùi cơm lam quyện khói thơm nồng. Người Jrai mời nhau chén rượu cần, kể những câu chuyện về rừng, về núi, về tình người mộc mạc mà nồng hậu.
Ẩm thực Chư Păh không cầu kỳ, nhưng mang trọn vị của núi rừng: chút cay nồng của ớt rừng, vị ngọt tự nhiên của cá suối, hương khói của thịt nướng trong ống tre. Tất cả tạo nên một trải nghiệm chân thật – giản dị mà khó quên.
Thông tin thêm !!!
Dấu Chân Chư Păh là kênh thuộc dự án cùng tên, với mong muốn lưu giữ và lan tỏa vẻ đẹp văn hoá, con người và mảnh đất Chư Păh – nơi hội tụ núi rừng hùng vĩ và truyền thống lâu đời của Tây Nguyên.
Tại đây, bạn sẽ được đồng hành qua những thước phim chân thực về cảnh quan, phong tục, lễ hội, âm nhạc cồng chiêng, ẩm thực và đời sống cộng đồng. Mỗi video không chỉ là một hành trình khám phá, mà còn là một lời kể chuyện về bản sắc – để từ đó, âm vang đại ngàn có thể đến gần hơn với mỗi người.
👉 Hãy cùng Dấu Chân Chư Păh khám phá, cảm nhận và lan toả nét đẹp nguyên bản của Tây Nguyên!

#Chupah #GiaLai #AmthucTayNguyen #KhamphaVietNam
#Dauchanchupah#Bansacdaingan#HVPNVN#TTDPT#TTMXH
Thông tin liên hệ:
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61...
Tiktok: https://www.tiktok.com/@hsjansnjz_1?_t=ZS-...
Instagram:https://www.instagram.com/dau_chan_chu_pah...