Скачать
糖醋薑片
Автор: 茉莉
Загружено: Дата премьеры: 19 июн. 2021 г.
Просмотров: 24 просмотра
Описание:
嫩薑是夏天盛產的食材，握壽司、捲壽司少了「嫩薑」配菜就是少一味，嫩薑片清新爽口開胃又解膩，非常適合炎炎夏日食用，尤其是現今正處疫情期間，嫩薑是白色食物在五行中屬金，主要顧肺和大腸，疫情中趁現在當令時節多吃嫩薑增強免疫力。
新鮮嫩薑夏天才有得吃，使用美善品製作糖醋嫩薑快速好上手，品嚐當季正是時候，不妨趁現在多買一些回家醃薑片，錯過現在就要等明年了。
糖醋薑片
食材
300克嫩薑,清洗,切薄片
150克白醋
150克二砂糖
做法
1、將500克水5分鐘/100度/速度1煮開，同時準備約600克冰水備用。
2、加入300克嫩薑到主鍋，以2分/100度/速度1烹煮，煮好將薑片放入網鍋瀝乾水份，將網鍋放入冰水內,冷卻薑片，瀝乾放入玻璃罐或碗中備用。
3 、將白醋和砂糖放入主鍋，以5分/100度/速度1烹煮，倒入裝有薑片的玻璃罐內蓋妥，放入冰箱冷藏2～3天,即可搭配粥品、壽司或魚類享用。
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
