Обалденный салат "Мужской каприз" и красивая подача.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маринад лука
Лук репчатый 1-2 шт.
Кипяток 300 мл
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% -1 ст.л.
*****
Мясо говядина или любое 600 гр.
Яйцо 6 шт.
Огурец свежий 1 шт.( средний) по рецепту нет огуреца но мне нравится с добавлением его.
Сыр твёрдый 300 гр.
Майонез 400 гр.
Майонез можно заменить сметаной ,добавить в неё соль, перец чёрный, горчицу.
Грецкий орех 100 гр. в очищенном виде.
****************************************
✅️ Маринуем лук:
В глубокую ёмкость отправить мелко нарезанный лук, добавить соль, сахар, уксус, залить кипятком.
Оставить до полного остывания.

✅️ Мясо отварить в подсоленной воде с добавлением чёрного перца, можно добавить специи по вкусу.
У меня специи для стейка и гриля.
Как мясо отварится до готовности, выключить огонь и оставить мясо остывать в воде.
Так оно останется сочным.

✅️ Яйцо отварить

✅️ Мясо, огурец нарезать мелкими кубиками.
Яйцо, сыр натереть на крупной терке.
Грецкий орех порубить ножом или измельчить блендером.

✅️ Салат выложить слоями.
Все ингредиенты разделить пополам.
Можно слои сделать все по одному или повторить каждый слой.
На тарелку поставить форму и выложить ингредиенты.
1)Мясо
2)Лук
3)Майонез
4)Огурец
5) Яйцо
6)Сыр
7) Майонез
8)Посыпать немного орехами.
Повторить слои.
Мясо,лук, майонез, огурец, яйцо, сыр, майонез и разровнять ложкой.
Сверху посыпать орехами.
Убрать на 1 час в холодильник.

✅️ Снять аккуратно форму, украсить по желанию.
Я сделала цветы из кожуры лимона.

✅️ По желанию можно добавить слой картофеля.
Тогда его сделать первым и уже на картофель выложить мясо и т.д.

✅️ Дополнительно не солю так как в майонезе есть соль и мясо варилось в подсоленной воде.

Приятного аппетита!