ZEPPOLE di San Giuseppe al CACAO | Al forno | Con crema alla nutella
Автор: Fermentum - Lieviti e Lievitati
Загружено: 2024-03-09
Просмотров: 1126
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Ingredienti per circa 7 zeppole:
250 g di acqua
100 g di burro
3 g di sale
130 g farina 00 (W150)
8 g di zucchero
4 uova
40 g di cacao amaro in polvere
Crema alla nutella:
500 g di mascarpone
400 g di nutella
Cottura:
Forno ben caldo a 200°C (ventilato) per circa 15 minuti
poi a 180°C (ventilato) per circa 20 minuti
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