핫 해시태그! 팅팅탱탱 쿄호젤리 만들기! ♥ - Ari Kitchen(아리키친)

직접 만들어 드셔보시면 사먹어야 겠단 생각이 싹~ 사라진다는 ㅎㅎ
영상아래 더보기란에 꿀팁 다 적어놨어요!! 꼭 읽어주세요^^
▼▼▼▼▼▼▼아래 내용을 꼭 읽어주세요▼▼▼▼▼▼▼

※ 촬영 전 연습할 때 풍선으로 테스트 했었는데 작은 풍선이긴 한데 물풍선인지 기본 풍선이었는진 잘 모르겠네요^^;
좀 두꺼웠던 걸 생각하면 기본 풍선이었던 거 같아요!
구독자 분들 말씀대로 물풍선은 얇아서 잘 터진다고 하니 작은 사이즈의 물풍선 사용도 괜찮을 거 같아요~ (세척은 꼼꼬미~^^)

※ 실리콘 세척하는 방법을 이번에 처음 알려드리면서 베이킹소다+식초를 사용했는데 함께 넣기보다 따로따로 물에 풀어 세척해주는 방법이 옳다고 합니다!
전 평소에 베이킹소다로만 씻어내서 여러분껜 고무냄새까지 제거하는 방법도 함께 알려드리려고 식초도 함께 넣었는데 방법이 잘못되었네요!
여러분들은 끓는물 + 베이킹소다 풀어서 한번 씻어내시고 끓는물 + 식초 풀어서 한번 더 씻어내신 뒤 깨끗한 물로 헹궈내는 방식으로 세척해주세요!
다음부터는 더욱 더 신경써서 옳은 정보만 알려드리는 아리키친이 되도록 노력하겠습니다 죄송합니다~!

※ 영상클립 4:03 ▶ 뜨거운 상태를 한 김 식히는 과정에서 자주자주 주걱으로 저어주세요. 영상에서 보시는 바와 같이 공기와 접촉하는 부분이 빠르게 막으로 형성되기 때문에 잘 저어가며 식혀주세요^^

※ '회처럼 먹는 곤약가루' 인터넷으로 검색해주세요.

※ 영상클립 7:08 ▶ 저는 양을 많이 하다보니 시간이 좀 걸려서 빨리 굳게 되더라구요. 혹시라도 여러분들도 만들다 많이 굳어서 짜기 힘들 정도가 된다면 랩을 덮은 채 전자레인지에 30초씩 끊어 돌려서 주걱으로 잘 풀어서 사용하시길 반복하시면 돼요.
완전히 물처럼 녹이실 필욘 없어요~ 덩어리들이 둥둥 있어도 채워 넣으면 예쁘게 한덩이로 돼요^^

재료
*추천 레시피
쿄호젤리 약 10~15개 분량

곤약가루 10g
포도주스 600ml (델몬트 포도100 주스 사용)
설탕 32g
실
소스통
냄비
주걱
실리콘 장갑 (또는 작은 물풍선)

*영상 레시피
쿄호젤리 약 20~25개 분량

곤약가루 17g
포도주스 1L
설탕 45g

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