La Route des Vins - Provence
Автор: Food Story
Загружено: 2015-11-16
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La Provence, c’est le pays des poètes et du raffinement chanté par les félibres. Son vignoble regarde vers la mer et porte en lui ses origines phocéennes : grecs et romains y ont cultivé la vigne et produit le vin. Aujourd’hui, amoureux de cette terre bénie, de nouveaux venus ont pris racine, ils associent l’art et la viticulture et cultivent le mouvèdre, le grenache, le cinsault ou la syrah. Cassis, Palette, Bandol, petits vignobles qui résistent à l’urbanisation, comme celui de Nice où règnent encore les barons de Bellet. À Saint Janet dans l’arrière pays, les raisins qui en firent la fortune ont quitté la table pour rejoindre la cuve.
Réalisateur : Wilfrid Bof
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