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이게 이렇게 쉬웠나
Автор: 정미야밥먹자 jungmi Kitchen
Загружено: 24 мар. 2024 г.
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Описание:
준비재료 : 두부 1모, 양파 1/2개, 대파 1대, 기름 3스푼, 돼지고기 200~250g, 다진마늘 1스푼
간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 두반장 2스푼 (취향에 맞게 조절하세요)
만드는 법 :
1. 대파, 양파, 두부는 썰어두고
2. 프라이팬에 기름 3스푼 두르고, 썰어둔 대파(1대)와 양파(1/2개)를 넣고 잘 볶아준다.
3. 양파가 투명해질 때쯤 다진 돼지고기 200~250g와 다진 마늘 1스푼을 넣고
고기가 완전히 익을 때까지 볶는다.
4. 고기가 익으면 간장 1스푼, 굴 소스 1스푼, 두반장은 취향껏 (약 2스푼) 넣고 볶은 뒤
(두반장이 없다면 고추장을 취향껏 넣어주세요)
5. 양념이 잘 섞이면 물을 100~120ml 넣고 한소끔 끒여주다가
6. 썰어둔 두부 1모 넣고 끓인 뒤
7. 전분과 물을 1:1 비율로 섞어 만든 전분물을 넣어 끓여 마무리한다.
🧂🍳조금 더 매콤하게 만들고 싶다면 청양고추나 고추기름을 넣어서 만드세요~
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