الكبيبات(الكبة المسلوقة) اطيب اكلة سورية من التراث الجزراوي boiled kabba 2021

الكبيبات(الكبة المسلوقة - كتلك) اطيب اكلة سورية من التراث الجزراوي
طريقة عمل الكبيبات (الكبة المسلوقة -كتلك) بطريقة سهلة ولذيذة بنكهة أصلية من تراث الجزيرة السورية
1 كوب من البرغل الناعم
1 كوب جريش قمح (الجريش لونه افتح من البرغل )
اضافة كوب من الماء
نغطيها ونتركها لمدة ساعة
بعد ذلك نعجنها بشل جيد
ملعقة ملح
للحشوة :
1 كغ لحم مفروم
قليل من الزيت
4 حبات بصل مفروم
ملعقة وسط ملح
ملعقة معجون فليفلة (محمرة)
بعد الحشو نسلق الكبيبات لمدة من(5 الى 7) دقائق

Boiled kabba
1cup fine bulgur
1Cub whest grosts
Add 1 cub of water
Leave it for 1 hour
Kneading very well
A spoon of salt
The filing : 1 kg minced meat
A little oil
4Onion, chopped
A spoon of salt
a spoon of pepper paste
Forming dough and stuffing
Boiling water add a spoon of salt
Add the Jabba
(٥-٧) minutes to be cooked

helth and wellness
Please don't forget to subscribe

#الكبة
#boiled
#اكلة_تراثية
#bulgur
#بصل
#سلق
#برغل
#عجين
#حشوة
#اكلة_سورية
#اكلة_تراثية_جزراوية
#كبيبات_كبة_مسلوقة_كتلك
#boiled_kabba

#مطبخ_شهرزاد
#shahrazad_kitchen

صحتين وعافية ❤️

لاتنسوا الاشتراك بالقناة بحبكون كتير 🌹🌹

حساب الانستغرام الرابط: 👇👇
https://instagram.com/shahrazad.kitch...

حساب التيك توك الرابط: 👇👇
https://vm.tiktok.com/ZMegSfMg1/

🔹اكلات رئيسية :
   • اكلات رئيسية  

🔹حلويات :
   • حلويات 😋  

🔹سلطات ومقبلات :
   • سلطات و مقبلات  


لاتنسو الاشتراك بالقناة بحبكون كتير 🌹🌹