Nunca mais erre BOLO RED VELVET com recheio perfeito de cream cheese 😱 | Igor Rocha

Oi amores, essa receita de Red Velvet com esse recheio delicioso de cream cheese é para você fazer e impressionar a sua família, principalmente na sua ceia de natal.
Demorei pra concluir essa receita para que ficasse tão perfeita como ela ficou 🥰😍

INGREDIENTES:

•MASSA RED VELVET:

350g de farinha de trigo
300mL de leite
340g de açúcar refinado
200g de manteiga
3 ovos
10g de chocolate em pó 50%
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa (cheia) de corante vermelho natal
10g de essência de baunilha
20g de vinagre branco

•RECHEIO DE CREAM CHEESE:

300g de Cream CHEESE
400g de manteiga sem sal
Essência de baunilha
400g de Glaçucar (açúcar de confeiteiro)


🎈Forma de fundo removível 20cm
🎈Forno pré-aquecido a 180•C por aproximadamente 40 a 45 minutos.

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Produção: Deguste Produtora de Conteúdo
Gravação e Direção: Julio Brunkmann
Edição: Anderson Sebré