Привет, друзья! 🍰 Сегодня делюсь с вами рецептом, который порадует всех любителей нежных десертов – изысканный тортпашха с нотками крем-брюле!
✨ В этом рецепте:
• Кремовая основа из 400 г творога, 200 г творожного сыра, 100 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры и 100 г варёного сгущённого молока
• Магия желатина (10 г, набухают в 60 мл воды) для идеальной текстуры
• Воздушные взбитые сливки (130 мл, до мягких пиков) для легкости и свежести
👩🍳 Советы:
• Ингредиенты (кроме сливок) лучше иметь при комнатной температуре – это поможет получить однородную массу
• Растворение желатина – ключ к стабильности десерта, делайте это внимательно
• Аккуратно смешивайте взбитые сливки с кремовой основой, чтобы сохранить их воздушность
Если вы хотите удивить своих гостей и создать настоящий праздничный стол, этот рецепт для вас! Готовьте с улыбкой и любовью!
Полный рецепт смотри на https://gdetort.ru/reczept/izyskannyy...
Больше рецептов на https://gdetort.ru
🧑🍳 Author: / vkyyysno_to_kak
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4421 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "fGIyTnjJ5bE"
["related_video_title"]=>
string(68) "Работа со сливками ☆ Советы ☆ Ошибки"
["posted_time"]=>
string(19) "8 лет назад"
["channelName"]=>
string(12) "Yuliya Small"
}
[1]=>
object(stdClass)#4394 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "4TLeZ_XR_VU"
["related_video_title"]=>
string(173) "Минутные ЗАВТРАКИ - 15 рецептов для тех, кто любит поспать и не любит готовить! Быстрые завтраки!"
["posted_time"]=>
string(27) "8 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(29) "Кухня наизнанку"
}
[2]=>
object(stdClass)#4419 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "qtTvjfCjuXA"
["related_video_title"]=>
string(116) "Пей Это Каждый День и Прощай Жир в Печени! (Доктор Дэвид Синклер)"
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(31) "Скрытое Здоровье"
}
[3]=>
object(stdClass)#4426 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "eVDPl4TmhqQ"
["related_video_title"]=>
string(109) "3 ГЛАВНЫХ КРЕМА, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ВО ФРАНЦУЗСКИХ ДЕСЕРТАХ"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(19) "Шеф Вивьен"
}
[4]=>
object(stdClass)#4405 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "1nBfXvHczu0"
["related_video_title"]=>
string(125) "ЛЕТОМ НЕ МОГУ НАЕСТЬСЯ ЭТОЙ ВКУСНОТОЙ! Готовится за 5 МИНУТ, без муки!"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(27) "РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ"
}
[5]=>
object(stdClass)#4423 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "dskCugtycRM"
["related_video_title"]=>
string(177) "СУПЕР устойчивый БЕЛКОВЫЙ КРЕМ, которым можно ДОЛГО РАБОТАТЬ! БЗК на агар-агаре! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ!"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(48) "Торты и Кулинария Cakes & Cooking"
}
[6]=>
object(stdClass)#4418 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rBT9aF43Iz8"
["related_video_title"]=>
string(80) "Универсальный заварной крем,(классический)."
["posted_time"]=>
string(19) "8 лет назад"
["channelName"]=>
string(37) "Выпечка и кулинария."
}
[7]=>
object(stdClass)#4428 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "fMnxmuIcTkM"
["related_video_title"]=>
string(158) "Секрет на миллион |Выпуск от 22.06.2025| Макарские без фильтров: измены, ЭКО и тайны отцов | HD"
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(26) "ريـبـر كـنـك 93"
}
[8]=>
object(stdClass)#4404 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "5LkHMpnr66c"
["related_video_title"]=>
string(143) "КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(29) "Кухня наизнанку"
}
[9]=>
object(stdClass)#4422 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "GgEG5J5Eb2c"
["related_video_title"]=>
string(149) "быстрый ТВОРОЖНЫЙ крем для ВЫРАВНИВАНИЯ и украшения ! Очень вкусный и СТАБИЛЬНЫЙ!"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(48) "Торты и Кулинария Cakes & Cooking"
}
}
