COXINHA DA ASA DE FRANGO | Essa coxinha fez o maior sucesso no meu Instagram
Автор: Julia Nakaya
Загружено: 2024-10-06
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INGREDIENTES:
1,3kg de coxinha da asa de frango (24 pedaços)
4 dentes de alho
1 e ⅓ colher (sopa) de sal
Pimenta do reino a gosto
½ colher (sopa) de páprica defumada
½ colher (sopa) de colorau
1 laranja
Fio de azeite
1 cebola grande
1 cenoura pequena
1 tomate
2 folhas de louro
1 talo de alho poró
1 litro de caldo de frango
1 litro de farinha de trigo (aproximadamente 620g)
150g de fatias de queijo mussarela (ou mesma quantidade de pedaços de frango)
3 claras de ovos
5 colheres (sopa) de leite
200g de Farinha Panko ou farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto
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