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[최요비] 밥 없이도 한 끼 식사로 가능!👀 들깨를 넣어 든든한 국물 요리 '들깨미역국' 만드는 법 | 고준영

Автор: EBS 최고의 요리비결

Загружено: 2022-12-09

Просмотров: 292503

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[ 들깨미역국 ]
 
1. 건미역(20g)에 따뜻한 물(1¼컵/250ml) 넣어 5분 정도 불리기
2. 불린 미역 한 입 크기로 썰기
3. 표고버섯(60g) 슬라이스하고 감자(150g) 한 입 크기로 썰기
4. 냄비에 참기름(2T) 두르고 미역 넣어 3분-5분 정도 볶기
5. 감자 넣어 볶다가 표고버섯 넣어 볶기
6. 해물가루(2t), 다진 마늘(2t) 넣어 볶다가 물(5컵/1L) 넣어 한소끔 끓이기
7. 건새우(1T), 국간장(1T), 참치액(1t), 들깻가루(4T) 넣어 한소끔 끓이기
8. 그릇에 들깨미역국 담기
 
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[최요비] 밥 없이도 한 끼 식사로 가능!👀 들깨를 넣어 든든한 국물 요리 '들깨미역국' 만드는 법 | 고준영

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