ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΣΤΟ ΑΥΤΟΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΑΠ' ΤΟ ΜΑΝΔΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΣΤΕΛΛΟΡΙΖΟΥ!
Автор: Ιωσήφ Παπαδόπουλος
Загружено: 2022-12-11
Просмотров: 17659
Τελικώς σκαρώσαμε χθες δυο ταψάκια γαλακτομπούρεκο στο αυτοκινούμενο, πιστός στην υπόσχεση που έδωσα προσφάτως σε ανάλογο αίτημα συνδρομητών μου. Φόντο της ζαχαροπλαστικής μας δραστηριότητας το γραφικό Μανδράκι του Καστελλόριζου!
Η συνταγή, όσο και η παλιά ζυγαριά ζύγισης των υλικών με δράμια, ανάγονται στη δεκαετία του '50 και στον αείμνηστο πατέρα μου, ο οποίος υπήρξε ένας εξαιρετικός ζαχαροπλάστης. Απλώς διαφοροποιήσαμε λίγο τον τρόπο με τον οποίον εκείνος έστρωνε την κρέμα στο ταψί, κυρίως ελλείψει του κατάλληλου σκεύους και του μεγέθους του φούρνου αερίου που διαθέτει το αυτοκινούμενο, αλλά και γιατί σε σχήμα "spring rolls" το γαλακτομπούρεκο είναι πιο ευκολοφάγωτο. :)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
