四成餐饮企业活不过一年，餐饮收尸人日赚2万元开班授徒 | 箭厂ArrowFactory Doc

餐馆倒闭得越快，有一帮人就越赚钱，他们就是被称为“餐饮收尸人”的二手餐饮设备回收商。“餐饮收尸人”们各有来路，在见证无数失败者故事、经历了行业暴利阶段以后，如今他们希望可以在这个低门槛、低风险的行当，干到退休。

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