Я испекла хлеб с 1 г дрожжей! Лучше, чем на закваске — большинство не знает этого секрета

#хлеб, #выпечка, #рецепт
@FastEasyDelicious1

🌐 Включить субтитры! [cc]

Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious» ❤️
🌍 Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious»!

Поверите ли вы, что я испекла этот золотистый хлеб всего из 1 грамма дрожжей?
Этот рецепт проще, чем закваска, не требует замешивания, а результат — прекрасный хрустящий, воздушный хлеб — лучше, чем в любой пекарне.

🧠 Это просто, не требуется миксер или специальные инструменты, и его сможет приготовить любой — даже новичок!

👇 Посмотрите полный рецепт и внимательно следуйте каждому шагу.
Вы больше никогда не будете смотреть на дрожжи прежними!

📋 Ингредиенты (согласно тексту):
🔸 ЧАСТЬ 1
– 200 г / 7,05 унции / 1⅔ стакана хлебопекарной муки (тип 650)
– 1 г / щепотка сухих дрожжей
– 200 мл / 6,76 унции / ¾ стакана + 1 ст. л. воды
➡️ Смешайте и оставьте на 1 час при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 12–16 часов.

🔸 ЧАСТЬ 2
– 150 мл / 5,07 унции / ½ стакана + 2 ст. л. воды
– 300 г / 10,58 унции / 2,4 стакана хлебопекарной муки
– 8 г / 1 ч. л. соли
➡️ Всё смешать (без замешивания!), дать отдохнуть, смазать оливковым маслом, затем сформовать и выпекать.

🔥 Выпекайте при температуре 210°C / 410°F в течение 25–30 минут с паром.
Результат: Хрустящая корочка снаружи, мягкая внутри — и всё это с использованием всего 1 грамма дрожжей!

🗣️ CTA:
Сообщите нам в комментариях 🌍, откуда вы смотрите!
👍 Поставьте лайк, 💬 оставьте комментарий и 🔔 подпишитесь, чтобы присоединиться к нашей цифровой семье «Быстро, просто, вкусно».

Вместе мы печем лучше — по одной хрустящей буханке за раз!

👉 Не забудьте поставить ЛАЙК 👍, ПОДПИСАТЬСЯ 🔔 и ПОДЕЛИТЬСЯ с другими любителями хлеба!