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Reivindicando el derecho a la salud y a producir a pequeña escala.

“Yo no creo que no tengamos derecho a la producción a pequeña escala, es que se persigue la producción a pequeña escala. Hay una clara voluntad política de que no exista producción a pequeña escala en nuestro país”– Jaime –

Mar y Jaime son habitantes Madarcos. Uno de los últimos concejos abiertos de la comunidad de Madrid. Lo cual implica todo se decida por asambleas y que la figura del alcalde no sea más un puesto simbólico para ejecutar los mandatos de los poco más de 30 vecinos reales que tiene el pueblo. No existen concejales pero todos y cada uno de los vecinos tienen delegada alguna función en la gestión de su municipio.

Ambos, Mar y Jaime son de barrio, de la capital, de Hortaleza. Ellos como muchos otros de su generación, llegaron al mundo rural desde el activismo con ganas de cambiar la forma de vivir, consumir y relacionarse. Más de 15 años después siguen luchando y demostrando con su día que otra forma de vida es posible, pero bajando sus expectativas en muchos campos como la autosuficiencia.

“Es posible salirse del sistema. Pero el precio que hay que pagar es tan alto que admiro profundamente a quien es capaz de pagarlo. Hace 25 años yo pensé que sería capaz, ahora sé que me pilla mayor.” – Jaime –


Jaime para empoderarse pasó por decenas de auto-empleos y proyectos productivos. Aunque desde ya algunos años encontró algo que le hacía feliz. Ser pastor de un rebaño de 200 ovejas. Un rebaño pionero en las certificaciones sociales participativas, ya que los corderos de Jaime han servido de conejillo de indias para el SAES, el Sello AgroEcoSocial, que certifican entre productores y consumidores teniendo también en cuenta el lado social además del ecológico. Con el sello ecólogico convencional nadie grantiza los valores éticos y que no haya explotación humana de por medio, además del negocio que suponen la grandes certificadoras, donde quien paga manda.

Por su lado Mar encontró en la medicina rural un ámbito donde recuperar la soberanía sobre la salud. Se empoderó estudiando las propiedades de las yerbas, de la homeopatía, y de otros enfoques más holísticos de la salud. Como lo son el entorno y la alimentación.

“Nos han robao el saber y además se desprestigian las plantas; ‘las plantitas’. Lo dejan a la altura del betún y luego lo profesionalizan para hacer negocio.” Mar.

Además Mar como funcionaria de la salud contribuye con su nómina a apoyar los proyectos productivos de Jaime. Pues como tantas parejas que vistamos, emprender con producción a pequeña escala es harto complicado es este país, donde solo hay ventajas para los grandes que pisan fuerte a los demás. Toda una declaración de intenciones de este sistema y de quienes llevan siglos gobernándolo.

info:

█ Ganadería de montaña AgroEcoSocial: Los Cerrillos
█ http://loscerrillos.net/
█ [email protected] // 653 39 34 41


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