Pan de Maíz Fácil y Rápido | Cómo hacer Pan de Maíz fácil y rápido

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¡Hola comunidad Umami! Espero que esta semana les haya ido bien.

Le escribe Rodrigo Díaz, su productor preferido.

Hoy le compartimos esta receta de Pan De Maíz para que puedas hacerlo para las cenas de estas época de fiestas.

Algunas personas se preguntarán, ¿Pan de Maíz para la cena en fiestas navideñas o de fin de año?

Bueno, sabemos que no es 100% tradicional en los hogares de todos los dominicanos, pero, en mi casa de vez en cuando serían souffle de maíz, en el hogar de Mafer en Honduras preparan el Pan de Maiz, en nuestra opinión y es un complemento perfecto, dulzón para toda esa carga de sabor que tiene el cerdo, arroz y demás elementos de la cena.

Entonces, este pan de maíz, también, es como un pan de maíz 2.0, se parece más a un pudín, pero le llamamos pan de maíz porque nos inspiramos en él.

Su preparación es ultra simple y mega deliciosa. Básicamente es desgranar mazorca de maz, licuar con Leche Condensada La Lechera, huevo, polvo de hornear, harina, mantequilla y sal. Luego agregar jalapeños y queso. Llevar al horno y listo.

¡A disfrutar de un nuevo elemento para la cena del 24 o el 31 que te hará brillar!

Si quieres conocer más de Mafer Batres, aquí te dejo su enlace:

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