Ягодный мусс

Ягодный мусс из клубники — это не только вкусный, но и полезный десерт, особенно если готовить его с минимальным количеством сахара. Вот основные преимущества такого лакомства:

🌱 Польза компонентов:
1. Клубника:

Богата витамином C — укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и сосудов.

Антиоксиданты (антоцианы и полифенолы) — защищают клетки от старения и свободных радикалов.

Фолиевая кислота — важна для нервной системы и особенно полезна беременным.

Клетчатка — улучшает пищеварение и способствует мягкому очищению организма.

Низкая калорийность — отличный выбор для желающих похудеть.

2. Желатин:

Источник коллагена — укрепляет суставы, волосы, ногти и улучшает состояние кожи.

Поддержка здоровья костей — полезен при профилактике остеопороза.

Способствует восстановлению тканей после травм или физических нагрузок.

Ингредиенты:
1. Клубника 400 гр.
2. Желатин 20 гр.
3. Сахар или сах.зам. от 50 гр. по вкусу

Улучшает пищеварение за счёт способности связывать воду и поддерживать слизистую кишечника.

3. Сахар (в умеренных количествах):

Быстрый источник энергии.

В небольших дозах помогает улучшить настроение и активность.

🍓 Итоговая польза ягодного мусса:
Лёгкий и освежающий десерт.

Полезен для кожи, волос, ногтей и суставов.

Повышает настроение за счёт сладости и яркого вкуса.

Хорошая альтернатива тяжёлым десертам — особенно летом.

Можно адаптировать для диеты, заменив сахар на мёд, стевию или эритрит.