Muffini s čokoladnim namazom | Hrana i Vino HR

Muffini s čokoladnim namazom

• 280 g čokoladnog namaza
• 2 јаја
• 60 g brašna
• 50 g sjeckanih badema
• 1 vrećica praška za pecivo


Miješamo jaja mikserom i kada postanu pjenasta dodajemo čokoladni namaz. Kada se sastojci sjedine dodamo brašno pomiješano s praškom za pecivo i ponovo sjedinimo sastojke mikserom. Aluminijske kalupe za muffine poredane u posudu za pečenje do pola punimo pripremljenom smjesom. Na smjesu stavimo sjeckane bademe. Pečemo 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Ispečene i ohlađene muffine vadimo iz kalupa i poredamo ih na tanjur za serviranje. Dekoriramo šećernim cvijetom.


Uz ovaj desert predlažemo kvalitetno vino napravljeno od sorte Muškat, zlatno žute boje intenzivne arome i okusa. Služi se rashlađeno na temperaturi od 6 do 8 stupnjeva. Kao odličan završetak ukusnog obroka predlažemo šalicu crne kave. Dobar tek.


Ovaj se recept nalazi u časopisu Hrana i Vino br.90, Travanj 2018.


www.hranaivino.tv
www.hranaivino.com.mk


Subscribe for upcoming recipes:
   / @hranaivinohr  
Follow us:
Facebook:   / hrana-i-vino-hr-1023385321104702