HOGAZA DE PAN DE MAIZ DE "LA CRUJIENTE"

HOGAZA DE PAN DE MAÍZ GALLEGO DE “LA CRUJIENTE”
Esta hecha con harina de trigo con un alto contenido en proteína y harina de maíz cultivada en tierras asturianas.
La elaboramos con su propia masa madre de fermentación muy lenta, siendo las levaduras que utilizamos de cultivo natural.
En La Crujiente tratamos de consumir productos de proximidad, esa es nuestra filosofía.
El pan de maíz gallego tiene una larga tradición, tiene una miga más fresca resultando muy esponjoso y húmedo.
Tiene un intenso sabor, resulta compacto, siendo rico en vitaminas A, B, C y muchos minerales como fósforo, zinc, potasio, calcio y magnesio.
No dejes de probar nuestra Hogaza de pan de maíz.
https://www.lacrujiente.com/
Encuéntranos en :
Calle Rualasal, 23
Paseo del General Dávila, 59
Calle Casimiro Sainz, 13
( Santander )
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