72-часовой гастрономический тур по Чиангмаю | Уличная еда, рынки и кокосовый кремовый пирог

У нас оставалось всего 72 часа в Чиангмае, поэтому мы поставили себе цель: съесть как можно больше и отметить галочкой места, которые мы не хотели пропустить. Это превратилось в головокружительный гастрономический тур по Чиангмаю — от знаменитых десертов в TikTok до настоящей еды Ланны, шумных рынков и даже кусочка иссанской кухни, прежде чем отправиться на север, в Чианграй.

Нашей первой остановкой был Cake Baan Piemsuk, родина популярного кокосового кремового пирога. Он уже был распродан, но их кокосовый пирог был настолько хорош, что мы вернулись за ним позже (оно того стоило!). Мы также снова посетили наш любимый ресторан из нашего первого видеоблога о Чиангмае — หมูทอดดึกดำบรรพ์ (Ancient Fried Pork) — где подают потрясающие блюда Ланны, и мы настоятельно рекомендуем их.

Следующий день начался с джока (тайского рисового отвара) у уличного торговца, а затем мы выпили местного кофе на Халяльной улице. Оттуда мы исследовали рынок Варорот, пробуя местные уличные закуски, а затем отправились на огромный воскресный ночной рынок Чиангмая, где попробовали ещё больше уличной еды, включая «премиальный» тайский дуриан.

Перед тем как покинуть город, мы заехали в Той-Рошаб, место, известное своей исанской кухней. А затем нас ждал провал: мы не забронировали автобус до Чианграя заранее и застряли в шестичасовом ожидание на терминале. Чтобы скоротать время, мы пообедали в Khao Soi Pa Munee, а затем, как ни странно, зашли в McDonald’s, где доели мороженое с кусочком панданового пирога из Cake Baan Piemsuk. Не совсем тот финал, которого мы ожидали, но он определённо запомнился.

Если вы планируете поездку в Чиангмай или ищете лучшую уличную еду, ночные рынки и десерты, которые обязательно нужно попробовать, этот видеоблог даст вам массу идей, где поесть в Северном Таиланде.

💡 Если вам понравилось, посмотрите наш первый видеоблог о еде в Чиангмае, чтобы узнать больше о северотайской еде и уличной еде:
   • Chiang Mai’s BEST Cheap Eats 🇹🇭 (Street Fo...  

🐘 Также посмотрите наше самостоятельное путешествие из Чиангмая в каньон Пха Чор, заповедник слонов и храмы на горе Дой Сутеп:
   • Chiang Mai Day Trip on a Budget 🚐 🇹🇭 Secre...  

Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы узнать больше о путешествиях и гастрономических приключениях в Таиланде, Камбодже, Вьетнаме и других странах.

Торт Baan Piemsuk — кокосовый торт и знаменитый в TikTok пирог с кокосовым кремом
https://maps.app.goo.gl/psQ2mfYgMsMAm...

Сварливые старики
https://maps.app.goo.gl/F8qsrNYwmuCLd...

หมูทอดดึกดำบรรพ์ (древняя жареная свинина) – еда Ланны
https://maps.app.goo.gl/YCsnLPCy4qKtg...

Уличный торговец – Джок (отвар)
https://maps.app.goo.gl/Ka1JR3R8mdUv3...

Капельный кофе Banhaw (Халяль) Улица)
https://maps.app.goo.gl/8LzKWpJSiyweR...

Рынок Варорот – уличные закуски и выбор товаров
https://maps.app.goo.gl/UFDDxqLcFbhz5...

Храм Ват Пхра Сингх
https://maps.app.goo.gl/dndFPs76T6RCj...

Воскресный ночной рынок Чиангмая – уличная еда, включая отборный дуриан
https://maps.app.goo.gl/MPyBbVBVCtjsF...

Игрушка Рошаб – еда из Иссана
https://maps.app.goo.gl/SUQDvzpMWbaK3...

Автобусный терминал 3 Чиангмая – транспортная авария, долгое ожидание автобус
https://maps.app.goo.gl/GmwAMSKVC9A9Q...

Khao Soi Pa Munee – обед рядом с автовокзалом
https://maps.app.goo.gl/RbY9KYRGe1fJJ...

McDonald’s – (чтобы убить время) наггетсы, жареные в холоде, мороженое + пандановый пирог, тайком привезённый из Cake Baan Piemsuk
https://maps.app.goo.gl/Zg9JMtxPDaS1C...

⏱️ Главы

0:00 Вступление – 72 часа в Чиангмае
0:33 Cake Baan Piemsuk – кокосовый пирог и кремовый пирог, ставший хитом TikTok
7:33 The Grumpy Old Men – крафтовое пиво
8:00 Древняя жареная свинина – еда Ланны
15:04 Утренняя шутка (Уличный рисовый отвар) и халяльный уличный кофе
16:52 Рынок Варорот – Уличные закуски и местные деликатесы
21:19 Ват Пхра Сингх – Впечатляющий храм
21:58 Воскресный ночной рынок Чиангмая – Уличная еда и отборный дуриан
30:36 Игрушка Рошаб – Настоящая иссанская еда
33:39 Неприятная ситуация в пути – 6 часов ожидания автобуса в Чианграе
34:50 Кхао Сой Па Муни – Обед на автовокзале
37:28 Макдоналдс + пандановый кекс – Стильное времяпрепровождение

#Чиангмай #ТайскаяУличнаяЕда #ТаиландПутешествия