El Secreto de la Sopa de Salmón más Reconfortante 🥣 | Estilo Nórdico 🌿

Descubre el secreto para preparar la sopa de salmón más reconfortante y con una textura aterciopelada que probarás. Con esta receta fácil, te guiaré paso a paso para lograr un plato elegante y lleno de sabor, con trozos de salmón jugoso, vegetales frescos y un toque aromático de eneldo. ¡Es la cena perfecta para sorprender!

🍽️ INGREDIENTES (Para 2 personas)

200 gr de salmón fresco, sin piel

2 zanahorias, en cubos

2 tallos de apio, en rodajas

2 papas, en cubos

1/2 cebolla blanca, picada

1/4 de taza de crema de leche (nata)

50 ml de vino blanco (opcional)

Eneldo fresco, picado generosamente

Mantequilla y aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

🕒 MARCAS DE TIEMPO (¡Ajusta los tiempos a tu video!)
00:00 Introducción y Plato Final
00:00 Preparando la base de vegetales (sofrito)
00:00 El truco para cocinar el salmón
00:00 Creando un caldo aterciopelado (el toque de vino y crema)
00:00 El toque final de eneldo
00:00 Emplatado y ¡a disfrutar!

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🍽️ ¡Bienvenidos a AlimentArte! 🍃 Soy Diana 👩‍🍳, y mi misión es ayudarte a descubrir que comer saludable no tiene por qué ser aburrido. Aquí encontrarás recetas fáciles, creativas y deliciosas, explicadas paso a paso para que cocinar sea una alegría.

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