Творожные хачапури, легко и просто

На 2 небольшие лодочки тебе понадобится: ⠀
•Творог брикетный - 1 шт ⠀
•Яйца - 1 шт⠀(небольшое) ⠀
•Щепотка соли ⠀
•Мука - 50 гр ⠀
•Сыр твёрдый - 75 гр ⠀
•Зелень- укроп/петрушка ⠀
•Масло сливочное для смазывания пергамента ⠀
•Яйца - 2 обычных или 4 перепелиных ⠀
Приготовим: ⠀
•Разогрей духовку до 170•⠀
•Смешай творог с яйцом, посоли и постепенно добавь муку. Перемешай до однородной консистенции ⠀
•Мелко нарежь зелень. Натри сыр на крупной терке ⠀
•Пергамент, на котором будем выпекать хачапури, смажь сливочным маслом⠀
•Смочи руки водой, но они не должны быть слишком мокрые. Сформируй хачапури, как я показываю на видео. Форму лодочки придай с помощью ложки ⠀
•Сверху посыпь сыром и отправь выпекаться на 30 минут ⠀
•Достань хачапури из духовки, сделай углубления с помощью вилки, как я показываю на видео, и выложи сверху яйца на каждую лодочку. Сверху снова посыпь сыром. ⠀
•Отправь в духовку ещё на 3 минуты ⠀

Творожные Хачапури готовы. Не забудь посыпать сверху зеленью