Msemen Relleno o Rghaif Relleno (Crepes Rellenos) Receta Tradicional de Marruecos, Especial Ramadan
Автор: Mis recetas marroqui
Загружено: 2021-05-01
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Como hacer Msemen relleno o rghaif relleno (crepes relleno) receta tradicional de Marruecos, especial Ramdan
Ingredientes para la masa :
400g de harina
150g de sémola fina
sal al gusto
350ml de agua
para estirar la masa vamos a necesitar aceite de girasol
Ingredientes para el Relleno :
1 cebolla picada
1 pimiento verde picado
1 pimiento amarillo o rojo picado (opcional)
2 dientes de ajo
aceitunas verdes picados
perejil y cilantro picado
media cuchara pequeña de salsa picante
sal al gusto
una cuchara pequeña de pimientos dulce
una cuchara pequeña de comino
media cuchara pequeña de pimienta negra
una cuchara pequeña de cúrcuma
tomillo
carne picada
aceite de oliva
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