Пасхальный кулич из жидкого теста!!! 2 рецепта. Маковый рулет, веночек.

Рецепт № 1
Молоко - 150 мл.
Сахар - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Желток - 2-3 шт.
Масло слив. - 80 гр.
Соль - 1 ч.л.
Масло растит. - 30 мл.
Дрожжи живые - 50 гр.
Мука - 500 гр.
Изюм ( по желанию ) - 80 р.

Помадка:
Белок - 2-3 шт.
Сахар. пудра - 300-400 гр.

Рецепт № 2
Мука - 330 гр.
Сахар -100 гр.
Дрожжи живые - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Масло слив. - 25 гр.
Вода - 100 мл.

Маковая начинка:
Мак сухой - 160 гр.
Сахар - 200 гр.