TAŞ KADAYIF
Автор: Zemine Salık (4artı 2)
Загружено: 2020-05-09
Просмотров: 584
TAŞ KADAYIF
Taş kadayıf
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker,
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 vanilya
1.5 su bardağı un
Şerbeti için
2 su bardağı su,
2 su bardağı şeker
Bi kaç parça
Kızartmak için sıvıyağ,
İçine iri çekilmiş ceviz
.
YAPILIŞI
Öncelikle şerbetini hazırlayıp sogumaya bırakalım sonra
Bütün hamur malzemeleri karıştırın
Ilık bir yerde mayalanana kadar bekleyin.
Yapışmadığından emin olduğunuz bir tavaya, ısındıktan sonra mayalanan hamurunu tavaya pankek büyüklüğü kadar olacak şekilde kepçe veya hamur dağıtıcı ile yuvarlak kadayiflar yapın Ve
Kadayıfların sadece bir yüzünü pişirin
Kadayıfları biraz daha büyük yapabilirsiniz. Ben çoğunu minik minik yaptım
Pişen taş kadayıflar soğuduktan sonra pişmemiş olan tarafına iri dövülmüş ceviz koyup ağzına bastırarak kapatınız.
Kadayıfları kızgın yağda kızartın.Sicak haldeyken Kızaran kadayıfları soğuk şerbetin içine atın İki dakika kadar bekletip çıkarın.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
