pan nube sin queso crema
Автор: Healthy limón
Загружено: 2021-06-10
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-Ingredientes
2 yemas
2 claras
sal
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
separamos las claras de las yemas y colocamos en recipientes diferentes.
En las claras agregamos una pizca de sal y el polvo de hornear. batimos a nieve. Reservamos.
batimos las yemas hasta ver que tienen burbujitas. Procedemos a integrar las yemas con las claras, de a poco y con movimientos envolventes para que no se baje.
una vez integrado ponemos con una cuchara en una placa de horno con papel manteca o previamente enmantecada/aceitada. llevamos a horno 180°\200° por 15 minutos o hasta que se vean doradas.
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