【生活撇步】超逼真的食物模型，怎麼做？

讓人真假分不清的食物模型，到底怎麼做出來的？

讓《食力》獨家帶你直擊食物模型工作室，解密不用「炸」的豬排、不用「採集」的鮭魚卵，是怎麼做出來的吧！

特別鳴謝：西京食物模型、丸食製作所

想更了解百貨美食街怎麼抓住台灣人的心嗎？《食力》2021年3月號Vol.22季刊《美食街 百貨奪回零售霸主的最後殺手鐧》帶你瞭解！
點這看目錄，除了《食力》會員可用300學分換購之外，
https://www.foodnext.net/lab/goods/pa...
還可至以下通路購買：
👉實體書店：誠品書店、金石堂、何嘉仁、TSUTAYA BOOKSTORE、獨立書店、一般書店
👉網路書店：博客來、讀冊生活、PChome
👉電子雜誌：Readmoo、Pubu、HyRead、KONO、讀冊生活TAAZE、博客來、樂天KOBO
👉海外書店：香港誠品


▶食品史上的6月1日 世界第一個食品模型誕生
https://www.foodnext.net/column/colum...
▶如何顧好「門面」？店面設計提供這三項資訊會更有人氣
https://www.foodnext.net/life/placema...
▶你的菜單照片能大賣嗎？日本餐飲顧問傳授3個暢銷重點
https://www.foodnext.net/column/colum...