Концентрат сладкого чая

Добро пожаловать в Fyreflye's Follies!

Если вам понравилось сегодняшнее видео, не забудьте поставить лайк! Если вам нравятся видео о консервировании, дегидрировании и (в основном) южной кухне, надеюсь, вы подпишетесь!

В сегодняшнем видео я покажу вам, как приготовить сладкий чайный концентрат для длительного хранения.

Не всё, что я делаю, одобрено Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Я придерживаюсь принципа «моя кухня — мои правила», и я не считаю, что непроверенное — обязательно небезопасно. Если вы из тех, кто делает всё по инструкции, то это видео может вам не подойти. У меня оно работает.

Я никому не говорю, что так нужно делать. Я просто делюсь с вами тем, как я делаю это на своей кухне. Я провела собственное исследование, и мне комфортно так делать. Я настоятельно рекомендую вам провести исследование и сделать то, что подходит именно вам. Национальный центр домашнего консервирования продуктов питания — отличный ресурс, как и сайт Ball. Я оставил ссылку ниже. Есть также несколько групп на Facebook и множество видео на YouTube, которые помогут вам начать работу и найти информацию.

Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже. Если у вас есть вопросы, я постараюсь ответить на них или помочь вам найти источник.

Руководство NCHFP/USDA можно найти здесь:
https://nchfp.uga.edu/index.html

Сайт Ball, начало работы:
https://www.freshpreserving.com/canni...

Укажите высоту над уровнем моря здесь и введите свой физический адрес.

https://www.whatismyelevation.com/

Мой концентрат сладкого чая
Определите, сколько вы хотите приготовить, и скорректируйте количество.
Моя формула: 1 стакан воды, 6 чайных пакетиков и 1 стакан сахара на галлон готового чая. Я завариваю чай в кувшине объёмом полгаллона, поэтому консервирую по полпинты. 1 пинта концентрата даёт 1 галлон чая.

6 стаканов воды
18 чайных пакетиков
3 стакана сахара

Доведите воду до кипения. Заварите чайные пакетики. Выньте пакетики. Добавьте сахар или подсластитель по вкусу.
Доведите до кипения и кипятите 1 минуту.
Наполните банки до уровня свободного пространства 1,2 см. Процесс на водяной бане 10 минут.

Отказ от ответственности:
Это видео предназначено исключительно для развлечения. Оно не является обучающим видео. Не всё, что я делаю, одобрено Министерством сельского хозяйства США (USDA)/Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Используйте этот рецепт по своему усмотрению или адаптируйте его под свой собственный метод. Я делюсь этими рецептами, которые готовлю для себя, и НЕ несу никакой ответственности за них, если вы решите использовать или адаптировать их. Все видеоматериалы, новые идеи и проекты по рукоделию принадлежат мне и могут быть использованы только с моего разрешения. При необходимости я всегда буду ссылаться на источники вдохновения, будь то интернет или другие мастера. Ни одно из моих видео не спонсируется, если не указано иное. Все мнения принадлежат мне лично. Это видео не предназначено для детей, но подходит для семейного просмотра.

Некоторые ссылки — партнёрские, с которых я получаю небольшую комиссию. Они не увеличивают вашу стоимость. Спасибо за поддержку моего небольшого канала!

================
ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ!
=================
Pinterest:   / fyreflyes-follies  
Email: fyreflye2007@gmail.com
Instagram: @fyreflyesfollies
Twitter: @FyreflyesFolly

=================
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
================
Трёхручная вешалка для полотенец (с кольцами) https://amzn.to/38gSYAg
JarKey https://amzn.to/3pRcB8W
ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ДОМАШНЕМУ КОНСЕРВИРОВАНИЮ https://amzn.to/35sE48x
Новая книга Ball о консервировании и пресервировании https://amzn.to/37IUxZ7
Совок Prepworks by Progressive Canning https://amzn.to/35wT5Gi
Vidalia Chop Wizard Pro Max https://amzn.to/3nWPh9d
Автоклав Presto 23 кварты https://amzn.to/3hnJtmJ
Решетка для автоклава 11 дюймов https://amzn.to/3puPj8Y
Регулятор давления для автоклава Presto https://amzn.to/3mx294E
Набор для консервирования Presto с 7 функциями https://amzn.to/3pr11Bi
Многолезвийная мандолина с регулируемыми лезвиями https://amzn.to/3hnn3SI
Яблокоочиститель и устройство для удаления сердцевины https://amzn.to/3olZXio
Ronco Veg-O-Matic Deluxe https://amzn.to/35xbiU3
Пектин Pomonas Упаковка из 3 штук https://amzn.to/31BV5Mn
Прозрачное желе Hoosier Hill Farm ASIN: https://amzn.to/3mS9xI0

==================
Что я использую для съёмки
=================
Пульт дистанционного управления спуском затвора камеры: https://amzn.to/3e4XC6D
Зеркальная камера Canon EOS Rebel SL2: https://amzn.to/3oAjKL5
Объектив: https://amzn.to/2TwmevV
Штатив: https://amzn.to/3mvDVYW
Освещение: https://amzn.to/34Bh87N
Видеомикрофон Shotgun: https://amzn.to/3mvmqYv

#RebelCanning #Delicious #LongTermFoodStorage #СладкийЧайКонцентрат