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쫀득쫀득 쑥개떡 너무 맛있어~
Автор: 민쿡스
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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Описание:
#쑥개떡 레시피
쌀가루는 체로 쳐서 곱게 만들고
쑥을 야들야들하게 삶아 쌀가루 1컵과 함께 갈아준 후
남른 쌀가루와 함께
뜨거운 물을 넣어가며 찰진 반죽을 해줘요
찜솥에 면보를 깔고 반죽을 올려준 후
김이오른 찜솥에 찜솥을 올려
면보를 덮고 뚜껑을 닫아주면
수증기가 빠져 나가지 않고
쫀득한 쑥개떡을 만들 수 있어요
쑥개떡이 쪄지면
한김 식혀 물에 참기름을 조금 넣어
솔을 이용해 쑥개떡에 발라주면
쑥개떡이 서로 붙지않아 맛나게 드실 수 있습니다
#쑥개떡만드는법 #쑥개떡만들기 #쑥개떡레시피
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